2024年8月份通信
耕种乐趣
李佩贤
小时候家住一梯两伙的顶层,有一个偌大的天台给我跟弟妹玩耍,妈妈则在天台种了很多植物,有两棵提子树,几棵石榴树,柑桔,含笑花,白兰花,还有十多盆每次都是夜晚才开的昙花,白色一朵朵有如汤碗大小的花,清香扑鼻,十分可爱,可惜只开一夜,天亮前花就会全部凋谢,小时侯这些印象十分难忘。
到长大了工作时,我家也搬离旧居,再没有甚麽地方种植,我便在我的办公室种紫罗兰,因为种在窗边,有阳光有冷气,环境适合紫罗兰生长,我种的紫罗兰十分健康,开花不绝,点缀得我的办公室十分漂亮,很多同事也很羡慕。
到我离开职场,有时间去做我喜欢的事,我便在新界租了一块地,种四季适时的瓜菜。
耕种对别人看似辛苦,但我却享受每一个耕种的过程;如翻土,除草,播种子,下肥料等等,天气再热也不用怕,我会买齐防UV50的衣物,作好一切防晒准备。
耕种其实带?我很多乐趣,田里空气清新,环境不错,我享受在田里耕种那种自由自在的感觉,在耕种过程中, 我可以亲手栽培蔬菜、瓜果或香草,亲眼见证它们从种子发芽、成长到收获的整个过程。这种亲手创造和亲身参与的经验,让我更加珍惜食物,也让我与大自然创建起更深厚的联系,静下心来观察田里植物的生长,会发现许多神奇的机制和法则,自然界中的循环和平衡,怎不叫人赞叹天主创造的奇妙。
此外,耕种还可以是一项社交活动。我可以和家人、朋友一起种植,分享种植的经验和乐趣,而最重要是我的收成,因为全部也是有机的蔬果,很受欢迎。
我也在田里认识了一些田友,可以大家分享种植心得,有时发多了苗又可以互相交换或相赠,大家一起欣赏大自然的奇妙也是耕种的大乐趣。
徐神父按语:
佩贤的文章,让我想起了我原来是大地的孩子。虽然我曾戏称我家是大澳最穷的一家,但我却吃过五星级酒店都未必有的食物,重点是“新鲜”,甚至是“即日鲜”。我家的后园是一片泥地,种了木瓜、丝瓜、葫芦瓜;三种瓜煲汤,都十分鲜美。三、四岁时,我第一次发现的“惊人生命力”,便是从木瓜种子开始的。我把几粒木瓜种子种在一个小碗中,看到它冲破泥土、发芽、生长;我第一次问:为什麽在这粒小小的种子中,藏有那麽顽强的、无可抗拒和战胜一切的生命力?这粒种子,开启了我探索大自然神秘面貌的兴趣。
还想和大家分享一件小趣事:我去河北某女修院讲课,她们隔天便给我端上她们院子里种的“树上熟”的普通桃子,十分十分鲜美。一周後,我去探访一位大人物,他给我端出由超市买回来的河北最着名的水蜜桃,当然也十分鲜美,但却比树上熟的那些平凡桃子差了那么的一点点!
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